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Mapa de atividades de Dalany Menezes Oliveira (2222007) - 2021.1

Docente
Dalany Oliveira
Regime de Trabalho DEDICACAO EXCLUSIVA
Semestre 1 Ano 2021
Criado em 27/05/2021 23:05:51 Carga Horária 40hs

Formação acadêmica

Titulação Ano
Doutorado em Ciência de Alimentos 2010 - 2013
Pós-Doutorado em 2013 - 2016
Mestrado em Agronomia 2008 - 2010
Graduação em TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 2003 - 2006

Resumo

Resumo das atividades desenvolvidas Carga horária semanal
Aulas 13 hs
Atividades de Organização do Ensino 13 hs
Atividades de Apoio ao Ensino 0 hs
Horas destinadas a reuniões 2 hs
Atividades de Pesquisa 12 hs
Atividades de Extensão 0 hs
Atividades Complementares 0 hs
Atividades de Gestão 0 hs
Outras atividades 0 hs
Total 40 hs

Aulas

Art. 11 – O tempo reservado ao docente para a Atividade de Organização de Ensino, independentemente do Regime de Trabalho, será de uma hora-aula para cada hora/aula ministrada nos cursos e/ou programas regulares ofertados pelo Campus onde está lotado, até o limite do tempo definido no Regime de Trabalho.

Disciplina Carga horária
45383 - TIN.0367 - Controle de Qualidade de Alimentos - Médio [67 h/80 Aulas] 2
45415 - TIN.0379 - Tecnologia de vegetais - Médio [100 h/120 Aulas] 3
45805 - EJA.0211 - Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos - Médio [67 h/80 Aulas] 2
45816 - EJA.0213 - Tecnologia de Vegetais - Médio [100 h/120 Aulas] 3
47481 - TEC.1005 - Higiene e Legislação de Alimentos - Graduação [50 h/60 Aulas] 3

Pesquisas

Art. 13 – O tempo referencial, para cômputo da carga horária semanal, destinado ao docente para as Atividades de Pesquisa, independentemente do Regime de Trabalho, será de: 2 (duas) horas/semana por orientação realizada em Programas de Pós-Graduação ou de Iniciação Científica e/ou Tecnológica, devidamente cadastrados na Pró-Reitoria de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação; 6 (seis) horas/semana pela Coordenação de projeto de pesquisa oriundos de editais de órgãos de fomento, também cadastrados junto à Pró-Reitoria de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação, sendo computado no máximo duas coordenações; 1 (uma) hora/semana por participação em Grupo de Pesquisa certificado pela Instituição.

Tipo Nome do projeto de pesquisa Carga horária
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Estudo das informações contidas nos rótulos sobre os corantes utilizados em balas, gomas e confeitos 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Extração do corante azul de frutos do jenipapo verde e obtenção do corante em pó. 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Uma experimentação para a desinfecção solar de água utilizando fogão solar tipo caixa 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Avaliação da rotulagem de doces em massa de frutas comercializados em Sousa-PB 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Produtos panificáveis integrais: Avaliação da rotulagem e verificação dos padrões conforme a legislação brasileira 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Blend de jambolão e água de coco: avaliação das características físicas, físico-química e compostos bioativos da bebida 2

Reuniões

Nome Carga horária
NDE 2

Avaliações do mapa

Avaliador Data Aprovado
Valmiza da Costa Rodrigues Durand - 1414189 (FUNCAO COMISSIONADA DE COORD. CURSO) 01/06/2021 13:47:49 Sim
Joselma Mendes de Sousa Carneiro - 2100081 (FUNCAO GRATIFICADA - IFES) 01/06/2021 14:54:55 Sim

Transferências de posse do mapa

Servidor de origem Servidor de destino Data
Dalany Menezes Oliveira (2222007) Eduardo Santiago Beltrao (1573283) 29/05/2021 15:36:01
Eduardo Santiago Beltrao (1573283) Valmiza da Costa Rodrigues Durand (1414189) 31/05/2021 07:47:57
Valmiza da Costa Rodrigues Durand (1414189) Joselma Mendes de Sousa Carneiro (2100081) 01/06/2021 13:47:59