Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica
| Tipo de pesquisa | Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica |
| Nome da pesquisa desenvolvida | Produtos panificáveis integrais: Avaliação da rotulagem e verificação dos padrões conforme a legislação brasileira |
| Docente |