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Mapa de atividades de Dalany Menezes Oliveira (2222007) - 2020.1

Docente Regime de Trabalho DEDICACAO EXCLUSIVA
Semestre 1 Ano 2020
Criado em 21/12/2020 21:44:41 Carga Horária 40hs

Formação acadêmica

Titulação Ano
Doutorado em Ciência de Alimentos 2010 - 2013
Pós-Doutorado em 2013 - 2016
Mestrado em Agronomia 2008 - 2010
Graduação em TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 2003 - 2006

Resumo

Resumo das atividades desenvolvidas Carga horária semanal
Aulas 10 hs
Atividades de Organização do Ensino 10 hs
Atividades de Apoio ao Ensino 2 hs
Horas destinadas a reuniões 2 hs
Atividades de Pesquisa 12 hs
Atividades de Extensão 0 hs
Atividades Complementares 4 hs
Atividades de Gestão 0 hs
Outras atividades 0 hs
Total 40 hs

Aulas

Art. 11 – O tempo reservado ao docente para a Atividade de Organização de Ensino, independentemente do Regime de Trabalho, será de uma hora-aula para cada hora/aula ministrada nos cursos e/ou programas regulares ofertados pelo Campus onde está lotado, até o limite do tempo definido no Regime de Trabalho.

Disciplina Carga horária
37963 - TIN.0367 - Controle de Qualidade de Alimentos - Médio [67 h/80 Aulas] 2
38858 - EJA.0211 - Higiene e Controle de Qualidade de Alimentos - Médio [67 h/80 Aulas] 2
38869 - EJA.0213 - Tecnologia de Vegetais - Médio [100 h/120 Aulas] 3
39012 - TEC.1014 - Tecnologia de Bebidas - Graduação [50 h/60 Aulas] 3

Núcleos de aprendizagem

Art. 12 – O tempo referencial, para cômputo da carga horária semanal, destinado ao docente para as Atividades de Apoio ao Ensino, independentemente do Regime de Trabalho, será de 2 (duas) horas/semana por atividade realizada, com exceção da Orientação de Estágio Curricular Supervisionado, que será de uma hora/semana por orientação realizada.

Disciplina Carga horária
Controle de Qualidade de Alimentos - Integrado 2

Pesquisas

Art. 13 – O tempo referencial, para cômputo da carga horária semanal, destinado ao docente para as Atividades de Pesquisa, independentemente do Regime de Trabalho, será de: 2 (duas) horas/semana por orientação realizada em Programas de Pós-Graduação ou de Iniciação Científica e/ou Tecnológica, devidamente cadastrados na Pró-Reitoria de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação; 6 (seis) horas/semana pela Coordenação de projeto de pesquisa oriundos de editais de órgãos de fomento, também cadastrados junto à Pró-Reitoria de Pesquisa, Inovação e Pós-Graduação, sendo computado no máximo duas coordenações; 1 (uma) hora/semana por participação em Grupo de Pesquisa certificado pela Instituição.

Tipo Nome do projeto de pesquisa Carga horária
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica SUBSTITUIÇÃO DE CORANTE ARTIFICIAL POR POLPA DE JAMBOLÃO, E DE GELATINA POR AGAR AGAR NA ELABORAÇÃO DE BALA DE GOMA 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Estudo das informações contidas nos rótulos sobre os corantes utilizados em balas, gomas e confeitos 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Extração do corante azul de frutos do jenipapo verde e obtenção do corante em pó. 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Uma experimentação para a desinfecção solar de água utilizando fogão solar tipo caixa 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Avaliação da rotulagem de doces em massa de frutas comercializados em Sousa-PB 2
Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica Produtos panificáveis integrais: Avaliação da rotulagem e verificação dos padrões conforme a legislação brasileira 2

Atividades complementares

Art. 15 – O cômputo de carga horária semanal destinada aos docentes em Atividades Complementares será de 2 (duas) horas semanais para cada atividade.

Tipo Nome da comissão Portaria Carga horária
Conselhos, colegiados, câmaras, comitês e núcleos NDE Portaria nº 119/2019 2
Conselhos, colegiados, câmaras, comitês e núcleos Colegiado Portaria nº 47/2020 2

Reuniões

Nome Carga horária
Reuniões Pedagógicas 2

Avaliações do mapa

Avaliador Data Aprovado
Eduardo Santiago Beltrao - 1573283 22/12/2020 07:38:12 Sim
Joselma Mendes de Sousa Carneiro - 2100081 (FUNCAO GRATIFICADA - IFES) 22/12/2020 11:58:12 Sim

Transferências de posse do mapa

Servidor de origem Servidor de destino Data
Dalany Menezes Oliveira (2222007) Eduardo Santiago Beltrao (1573283) 21/12/2020 22:28:05
Eduardo Santiago Beltrao (1573283) Joselma Mendes de Sousa Carneiro (2100081) 22/12/2020 08:43:18