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Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica

Tipo de pesquisa

Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica

Nome da pesquisa desenvolvida

ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE IOGURTE ADICIONADO DE POLPA DE UVA LIOFILIZADA

Docente