Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica
Tipo de pesquisa | Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica |
Nome da pesquisa desenvolvida | Estudo da estabilidade da composição fisico-química durante período de armazenamento da cebola defumada e desidratada |
Docente |