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Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica

Tipo de pesquisa

Orientação em projetos/programas de pós-graduação ou de iniciação científica

Nome da pesquisa desenvolvida

Extração, purificação e encapsulação da antocianina obtida da casca e polpa do jambolão (Syzygium cumini Lamarck) para aplicação em alimentos

Docente

Comprovantes

Nome do comprovante Comprovante Observações

declaração 1 - Dalany M. Oliveira

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