39123 - TEC.1113 - Controle microbiológico de alimentos - Graduação [40 h/48 Aulas] (OFERTADA A TURMA 2017.1 DISCENTES BLOCADOS)
| Disciplina | Graduação (2009) |
| Curso | Controle microbiológico de alimentos |
| Carga horária semanal | 3 |
| Modalidade | Bacharelado |
| Docente |